Insalata di finocchio
Ingredienti:
- 3 finocchi freschi
- 20 capperi
- 20 gr pinoli
- finocchio selvatico
- aceto balsamico q.b.
- olio d’oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Ospiti: 2
Difficoltà: facile
Preparazione: 5 min
Cottura: -
“Lavare e tagliare i finocchi in rondelle. Aggiungere i capperi, i pinoli ed il finocchio selvatico. Spolverare con pepe, olio ed aceto balsamico.
Servire.”
Tips: triturare i capperi al coltello.