Insalata di finocchio
Ingredienti: 3 finocchi freschi 20 capperi 20 gr pinoli finocchio selvatico aceto balsamico q.b. olio d’oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. Ospiti: …
Polpettone genovese
Ingredienti: 400 gr patate 200 gr fagiolini 100 gr pane grattato 1 uovo olio di oliva sale q.b. pepe q.b Ospiti: 4 …
Funghi saltati
Ingredienti: 250 gr funghi champignons 100 gr funghi pleurottes 30 gr grammi noci olio di oliva, 1 cucchiaio cottura, 1 cicchiaio a …
Verdure gratinate
Ingredienti: 1 cipolla bianca 2 zucchine romanesche 2 patate 50 gr di pane grattato olio di oliva, sale e pepe q.b. Ospiti: …
Cipolle gratinate
Ingredienti: 8 cipolle bianche 30 gr di pane grattato olio di oliva, sale e pepe q.b. Ospiti: 4 Difficoltà: bassa Preparazione: 15 …